خانه / آشپزی (صفحه 5)

آشپزی

دسر شب یلدا- ۱۵ دسر رنگارنگ شب یلدا که نباید از دست بدهید

هر سال شب یلدا علاوه بر شام یلدایی دلچسب و تنقلات خوشمزه، دسرهای رنگارنگ هستند که به سفره شب یلدا روح و جان دوباره میدن. از اونجایی که انار و هندوانه سوگلی های سفره یلدا هستن، بیشتر دسرهای شب یلدا هم با این میوه ها تهیه میشن. ولی با همین …

ادامه نوشته »

غذای شب یلدا – انواع غذاهای خوشمزه مخصوص سفره شب یلدا

همه ما از شب یلدا کلی خاطره های به یاد موندنی داریم. خاطره دورهمی های خونوادگی یا دوستانه با انواع خوراکی و غذا. هر سال با سر رسیدن زمستون، هر ایرانی طولانی ترین شب سال رو به نحوی جشن میگیره. بعضی ها دوست دارن با خانواده دور هم جمع بشن …

ادامه نوشته »

سرگرمی های شب یلدا – ۱۰ پیشنهاد هیجان انگیز برای بازی و سرگرمی در شب یلدا

ایرانیان هزاران سال است که شب یلدا، طولانی‌ترین شب سال، تا سپیده دم بیدار می‌مانند و در کنار یکدیگر به جشن و پایکوبی می‌پردازند تا اندوه غیبت خورشید و تاریکی با شادی و لطف درکنار هم بودن خنثی شود. نیاکان ما این شب را تا صبح به جشن و پایکوبی …

ادامه نوشته »

خاگینه خرما – طرز تهیه رولت خاگینه خرما زنجانی مخصوص شب یلدا

دسته بندی: دسر | به وسیله سمیه | ۲۲ بازدید زمان آماده سازی ۱۵ دقیقه زمان پخت ۳۰ دقیقه دستور آشپزی های مرتبط کلمات کلیدی: آجیل شب یلدا,آموزش دسر با خرما,انواع دسر شب یلدا,خاگینه,خاگینه با خرما,خاگینه با شیره انگور,خاگینه خرما و گردو,خاگینه زنجان,خاگینه سنتی,خاگینه شب یلدا,دسر با خرما,رولت خرمایی,قیقاناخ

ادامه نوشته »

یلدا ۹۷ – شب یلدا امسال چه روزی است ؟ – تاریخچه ، آداب و رسوم و خوراکی های یلدا

شب یلدا (Yalda night) یا همان شب چله ، بلند ترین شب سال و یکی از مهم ترین جشن های باستانی ایرانی می باشد. شب یلدا بهانه ای ست تا در میان مشغله و روزمرگی ها، ساعاتی را به دور از دغدغه و به شادی دور هم جمع شویم. و …

ادامه نوشته »

هندوانه شب یلدا – تزیین هندوانه شب یلدا زیبا شیک و متنوع

ما ایرانی ها از دیرباز به دنبال شادی و جشن و پایکوبی بوده ایم شب یلدا هم یکی از همان بهانه هاست که ریشه در تاریخ و فرهنگ و تمدن ایران دارد. ایرانی ها آخرین روز از فصل پاییز را که طولانی ترین شب سال است در کنار خانواده و …

ادامه نوشته »

خشیل – طرز تهیه خشیل محلی آذربایجانی مقوی و خوشمزه

دسته بندی: دسر غذاهای اصلی | به وسیله آلاله | ۱۸ بازدید زمان پخت ۹۰ دقیقه سطح مهارت متوسط دستور آشپزی های مرتبط کلمات کلیدی: آشپز,آشپزی,آشپزی با بلفور,آشپزی راحت,آموزش آشپزی تصویری,آموزش افطاری,آموزش سحری,افطار مقوی,انواع خشیل,خشیل با آرد,خشیل به فارسی,خواص خشیل,سحری مقوی,غذای آذری,غذای ترکی,غذای زمستان,غذای سحری,غذای شب یلدا,غذای محلی,غذای محلی آذری,غذای …

ادامه نوشته »

کیک ۱ ۲ ۳ ۴ – طرز تهیه کیک یک دو سه چهار مناسب برای فوندانت و کیک تولد

دسته بندی: کیک و شیرینی | به وسیله الهام | ۲۳ بازدید زمان آماده سازی ۱۵ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه دستور آشپزی های مرتبط کلمات کلیدی: ۱ ۲ ۳ ۴ cake,1234cake,birhtday cake,آموزش کیک تولد,پایه کیک شیرینی پزی,پایه کیک فوندانت,طرز تهیه کیک تولد,کیک تولد,کیک چهار تخم مرغی,کیک در پلو پز,کیک۱۲۳۴

ادامه نوشته »

دهین – طرز تهیه حلوا دهین خوشمزه و پر مغز نجف با عکس مراحل

دسته بندی: به وسیله فروغ رضوی | ۱۱ بازدید زمان آماده سازی ۲۰ دقیقه زمان پخت ۳۰ دقیقه کلمات کلیدی: آموزش حلوا,پخت حلوا,حلوا افطاری,حلوا شیره,حلوا عربی,حلوای عراق,حلوای کربلا,حلوای محرم,رسپی حلوا,عراقی,عکس حلوا

ادامه نوشته »

پیتزا مرغ و قارچ – طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ ایتالیایی

دسته بندی: غذاهای بین المللی | به وسیله نیلوفر | ۸ بازدید کلمات کلیدی: انواع پیتزا,با مرغ و قارچ چی بپزم,پیتزا,پیتزا خوشمزه,پیتزا مرغ و قارچ ایتالیایی,پیتزای آسان,پیتزای ساده خانگی,دستور پیتزا

ادامه نوشته »