دوست عزیز ، جناب آقای آتش افروز : هجران غم انگیز پدر گرامیتان را صمیمانه تسلیت گفته و از خداوند متعال علو درجات را برای آن عزیز از دست رفته و صبر جمیل را برای بازماندگانشان مسئلت داریم . ما را در غم خود شریک بدانید .
دانش و فناوری غذای عملگرا به مفهوم امروزی از سال ۱۹۸۰ در ژاپن مطرح شده و تا امروز توسعه پیدا کرده است. در آن زمان، دولت این کشور تصمیم گرفت با اتخاذ تدابیری با ترویج تولید ومصرف یکسری غذاهای خاص فاکتورهای مستعدکننده انواع بیماریها را در میان مردمش کنترل و در نتیجه از افزایش تصاعدی هزینههای بخش درمان ممانعت به عمل آورد. این صنعت با افزودن یا تغلیظ ترکیبات مفید و حذف مواد بیتأثیر یا مضر به محصولاتی دست یافت که خیلی سریع در کل جهان بازارهای خود را پیدا کردند...